Appuntamento a Roccastrada con Lucia Matergi

Secondo appuntamento per "Tesori di famiglia"

1 marzo 2019 pubblicato in Formazione

whatsapp-image-2019-02-27-at-11-51-281Mercoledì 6 marzo 2019, presso la Biblioteca A. Gamberi di Roccastrada, in Piazza Dante Alighieri 11, si terrà il secondo incontro per il progetto “Tesori di famiglia”: si tratterà di una lezione “propedeutica” al corso, dopo quella di lunedì 25 febbraio con Enrico Mannari.

Mercoledì sarà infatti la volta di Lucia Matergi (presidente dell’Istituto Gramsci di Grosseto e Direttore Scientfico della Fondazione Luciano Bianciardi, da molti anni impegnata nella formazione e nel settore culturale del territorio).

Così lei stessa descrive il suo intervento, dal titolo “Ricette di famiglia, ovvero il cibo come testimonianza di continuità”:

Come si nutre e si è nutrita una comunità? Quanto incide la preparazione del cibo sulla costruzione dell’identità di un territorio? Il laboratorio è mirato a stimolare una riflessione sullo stato di salute della comunità attuale, in equilibrio tra conservazione e innovazione, attraverso la ricerca dei documenti più abitualmente tramandati di generazione in generazione: le ricette di famiglia.

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